معاون وزیر بازرگانی با بیان اینکه در سال جاری مصرف گندم کشور 27 درصد کاهش خواهد یافت، گفت: در 6 تا 9 ماه آینده قیمت‌گذاری نان به صورت آزاد صورت خواهد گرفت.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی دولت به نقل از برنا، "حمید علیخانی" مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، امروز در نشست خبری، با بیان اینکه در سال گذشته این شرکت موفقیت های زیادی داشت، اظهار کرد: مهمترین این موارد خرید 11 میلیون و 12 هزار تنی گندم و بهره برداری از یک میلیون و 800 هزار تن سیلو که 20 درصد از کل ظرفیت کشور را شامل می شود، بود.
وی با بیان اینکه هدفمندسازی یارانه گندم، آرد و نان فصل جدیدی درباره این کالاها باز کرد، افزود: گندم، آرد و نان جزو اولین کالاهایی هستند که تمام یارانه ها و انحصارات آن برداشته شده تا رقابت پذیر شود.
معاون وزیر بازرگانی با بیان اینکه بسیاری از ساختارهای قبلی نیازمند اصلاح بود که در پنج ماهه گذشته انجام شد، گفت: در این مدت سعی کردیم نانوایی ‌ها، آرد خود را انتخاب کند و کارخانه ها نیز خود گندم تهیه کنند و وزارت بازرگانی مطابق ماده 110 برنامه پنجم سیاست حاکمیتی داشته باشد.
علیخانی با اشاره به اینکه در ابتدای اجرای هدفمندسازی یارانه ها ماهیانه 200 هزار تن صرفه جویی در گندم داشته ایم، بیان داشت: مصرف گندم در سال 84 نزدیک به 10 میلیون تن بود که در سال 89 این میزان به رقم 8 میلیون و 700 هزار تن رسید.
وی ادامه داد: پیش بینی می شود برای سال 90 میزان گندم مصرفی کشور با 27 درصد کاهش به رقم 6 میلیون و 400 هزار تن برسد.
معاون وزیر بازرگانی هدف از اجرای هدفمندسازی یارانه ها در بخش نان را کاهش ضایعات، استفاده از توان مالی بخش خصوصی و ارتقای تکنولوژی کارخانجات عنوان کرد.
علیخانی گفت: قبل از اجرای هدفمندسازی یارانه ها برای 40 کیلوگرم آرد نزدیک به 19 هزار تومان هزینه می شد، اما به واحدهای نانوایی به مبلغ 300 تومان تحویل می دادیم.
وی با اشاره به اینکه در سال 88 سرانه مصرف نان کشور 104 کیلوگرم بود، تصریح کرد: مصرف سرانه نان در سال 89 به 104 کیلوگرم کاهش و به طور میانگین ضایعات نان 15 تا 20 درصد کاهش یافت.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، با اعلام اینکه براساس کیفیت آن با مبلغ مختلف از کشاورز خریداری خواهد شد، گفت: در سال جاری گندم براساس جدول پاکی خریداری می شود؛ همچنین مقوله مواد اولیه، مهارت کارگران و ماشین آلات پخت در کیفیت نان تاثیرگذار هستند.
علیخانی از آزادسازی قیمت نان در مدت زمان 6 تا 9 ماه آینده خبر داد و گفت: صنعت نان کشور 15 هزار میلیارد تومان چرخش مالی دارد که از صنعت خودرو بیشتر است.