به دنبال انتشار مطلبی مورخ 19/4 /92 از سوی سایت دامپزشک با عنوان " دروغ 13 در وزارت جهاد کشاورزی" روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی به این شبهات پاسخ داده است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت، در متن این جوابیه آمده است: بخش دامپروری کشور از سال‌های آغازین انقلاب اسلامی علیرغم مواجه با پدیده مکرر خشکسالی، شرایط تحریم و محدودیت‌های تجاری، توانسته است با اتکا به منابع داخلی و در چارچوب الگوی حمایتی مناسب، روند پیشرفت و رشد خود را استمرار بخشیده و در جهت ارتقاء امنیت غذایی کشورگام بردارد که روند رو به رشد تولید محصولات پروتئین و لبنی و کاهش وابستگی به واردات گویای این واقعیت است . اما متاسفانه برخی از کارشناسان علیرغم حسن نیت، با مطابقت دادن نادرست آمارهای غیر متجانس و ردگیری این داده ها به درک غیر قابل قبولی از آن چه در چند سال اخیر در حوزه دامپروری ایران اتفاق افتاده می‌رسند که نهایتاً در تحلیل نتایج دچار خطا و اشتباه می‌شوند.

کارشناسان محترم مرکز پژوهش های مجلس، صرفاً با مقایسه آمارهای مرکز آمار (آمار مربوط به کشتار دام در کشتارگاه‌ها) و آمار تولید وزارت جهاد کشاورزی، در صحت آمارهای وزارت متبوع دچار شبهه و تردید شده‌اند در حالی که در سال‌های اخیر با توسعه کمی کشتارگاه‌ها، آمارگیری از کشتارگاه‌های جدید صورت نگرفته است.

همچنین با توجه به ساختار اجتماعی و فرهنگی کشور، بخش وسیعی از دام‌های سبک کشور در مناسبت‌های مختلف از جمله عید قربان و ایام محرم در خارج از چرخه کشتارگاه‌ و توسط خانوارها ذبح می‌شود و این اطلاعات نیزدربخش آماری مرکز آمارکشور ثبت و ضبط نمی شود. علاوه بر اینکه حتی میزان کشتار دام در مناطق روستایی و خود مصرفی خانوارها که بخش قابل توجهی از تولید می‌باشد در آمارهای مرکز آمار (آمار کشتارگاه‌ها) لحاظ نشده است.

هرچنداین مسئله خاص کشور ما نیست به عنوان مثال در کشور ترکیه نیز تفاوت چشمگیری بین آمار تولید و آمار کشتارگاه ها وجود دارد چرا که در ترکیه در ایام عید قربان حدود 2 میلیون راس دام سبک توسط خانوارها کشتار می‌شود.

لذا چرایی عدم تطبیق آمار تولید و کشتار، عمدتاً بستگی به میزان کشتار در مناطق روستایی، میزان کشتار توسط خانوارها در مناسبت های مختلف، ضریب پوشش آمار کشتارگاه‌ها و تغییر احتمالی در روش های ارائه آمار و اطلاعات مربوط به کشتار دام دارد.

از سوی دیگر کاستی ها ومحدودیت های احتمالی برای شفاف سازی اطلاعات آماری مختص به حوزه بخش کشاورزی نمی باشد. با این حال وزارت متبوع همواره تهیه و ارائه آمارهای مستند و واقعی را به عنوان بخشی از مسئولیت خطیر خود تلقی نموده است و تامین منافع ملی و مصلحت تولید کننده را از طریق تولید و ارائه آمارهای صحیح پیگیری می نماید و تاکنون تلاش های وسیعی به منظور تعامل با دستگاه‌های مربوطه در جهت همسان سازی تعاریف آماری و تولید آمار دقیق و قابل اتکا صورت داده است.