وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر کوتاه کردن دست واسطه ها، از ساماندهی آشفته بازار سیب زمینی در کشور خبر داد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی،محمود حجتی در جریان بازدید از مزرعه نمونه تولید سیب زمینی در روستای سامیان اردبیل، مشکل بسیاری از سیب زمینی کاران را قیمت پایین آن دانست و گفت: قیمت سه هزار و 600 ریالی تصمینی خرید سیب زمینی که پارسال دولت داد مورد قبول کشاورزان نیست و باید تجدید نظر شود.
وی افزود: امروز از بین بردن دست واسطه ها در چرخه تولید تا عرضه سیب زمینی مطرح است، زیرا اکنون این محصول با چهار برابر قیمت در شهرهای بزرگ مانند تهران به دست مصرف کننده می رسد.
وی اظهار کرد: باید سیاستی اعمال شود که این فاصله هم به نفع تولید کننده و هم مصرف کننده کم و واسطه ها حذف شوند.
حجتی گفت: انبارها و سردخانه هایی در استان های مستعد کشور باید احداث شود که قابلیت نگهداری مطلوب سیب زمینی را داشته باشند و سیب زمینی به تدریج و به تناسب نیاز به بازار عرضه شود تا کشاورزان ضرر نکنند.وی متوسط تولید سیب زمینی در دشت اردبیل را پایین دانست و افزود: متوسط تولید سیب زمینی در اردبیل 30 تا 35 تن است در حالی که در کشور 90 تا 100 تن محصول سیب زمینی برداشت می شود.وی توجه به قابلیت های کشاورزی، استفاده از بذور مناسب، آماده کردن زمین، استفاده از ماشین آلات پیشرفته، مصرف آب با سیستم های نوین آبیاری و بهره گیری از نهاده های قابل قبول منطبق بر علم را از راهکارهای افزایش محصول سیب زمینی در اردبیل ذکر کرد. وی افزود: سفره های آب سطحی اردبیل درحال کم شدن است و برای جبران این مشکل شبکه های آبیاری جدید احداث خواهد شد.