با واردات تخم مرغ ، آیا قیمت ها کاهش پیدا می کند؟
ازآنجايي كه واردات برنامه ريزي شده است و شروع هم شده اگر به همان شكل كه ما پيش بيني كرديم، کار واردات انجام شود، قیمت کاهش پیدا خواهد کرد. همان طور که مي دانيد تخم مرغ كالايي نيست كه واردات و صادرات آن در دنيا متداوم باشد چرا که كالايی آسيب پذير محسوب می شود؛ بنابراین اگر طبق برنامه اي كه پيش بيني كرديم واردات صورت بگیرد، قیمت ها قطعاً كاهش مي يابد و بازار به سمت قیمت تعادلی پیش خواهد رفت.

 در حال حاضر  بیشینه قیمت هر شانه تخم مرغ چقدر است و مردم حداکثر چه مبلغی را باید پرداخت کنند؟
در حال حاضر در خصوص قيمت هرشانه تخم مرغ در مغازه ها اطلاع دقيقي در دست نيست. در بحث خرده فروشي ممكن است مغازه داری، تخم مرغ را با قیمت بالایی بفروشد و فروشگاهی دیگر، جانب انصاف را رعایت کند. اين امر به نرخ نامه اصناف بر ميگردد كه در جريان قیمت گذاری ها هستند. منتهي آن چيزي كه بنا بر تصويب كارگروه تنظيم بازار در ميادين عرضه مي شود اجازه فروش و عرضه تخم مرغ بسته بندي شده ، بيشتر از 12500 تومان (دوازده هزار و پانصد تومان) را نمی دهد.

 آنفولانزا برای قیمت تخم مرغ در بسیاری از کشورها مشکلاتی ایجاد کرده است و فقط ایران درگیر آن نیست؛ در کوتاه مدت چه روشی می تواند برای مقابله با این مشکل ، موثر باشد؟
بله، در حال حاضر بسیاری از کشورها درگیر این بیماری برای صنعت طیور خود هستند. پیش از افزایش قیمت ها، علاوه بر مصرف خودمان صادرات تخم مرغ را در دستور کار داشتیم؛ منتهي آنفولانزا حادثه اي است غير قابل پيش بيني مثل آفت هاي خاص ، زدن سموم و سرما يا موارد دیگری که برای محصولات کشاورزی رخ می دهد با این حال، شیوع آنفولانزا ازطريق پرندگان مهاجر است كه متاسفانه ابتدا به سراغ پرندگان و مرغ هاي روستايي رفته و سپس حتي با وجود تلاش ها و نظارت هاي مربوطه  بخش صنعتي آلوده  شده است.
البته جدای از آنفولانزا چندين اتفاق به موازات هم پیش مي رود؛ يكي اينكه اتحاديه مرغ هاي تخم گذار تعهدكرده اند عرضه مستقيم به همين قيمتي كه گفته شد در ميادين و شبكه توزيع صورت بگیرد. دوم اينكه اجازه واردات داده شده كه حداكثر فعلا تاپايان فروردين ماه اين امر كنترل مي شود و مطلب ديگر اينكه برنامه ها در خصوص موضوع مبارزه با بيماري هاي طيور گسترش پیدا می کند.و همچنین در مناطق پاك، جوجه ريزي جديدي صورت ميگيرد. با اين   چهار ، پنج  اقدامی که اتحادیه بصورت مستقل انجام می دهد، قطعا قیمت ها کاهش می یابد. البته دقت شده است که واردات نیز از لیست کشورهای پاک، انجام شود. 

 وزارت جهاد کشاورزی چه برنامه ای برای حمایت از تولیدکنندگان تخم مرغ دارد ؟
برنامه وزارت جهادكشاورزي ، پرداخت خسارات مرغ هاي معدوم شده بخاطر انفولانزا به صاحبان مرغداری ها در سراسر کشور است که در کوتاه ترین و سریع ترین زمان ممکن، انجام خواهد شد. دولت خوشبختانه كمك هاي سازنده اي را به اين بخش داشته است و همچنان اين كمك ها از طرق مختلف ادامه دارد. همچنین براي تجهيز كردن و افزايش عمر ماندگاري طيور در نظر گرفته ایم كه تخم مرغ مثل سابق به ميزانی عرضه شود که شرايط به حالت طبيعي برگردد.
همان طور كه سال گذشته ٥٠هزارتن صادر كرديم و سال 94 نیز ، ١٠٠هزارتن  صادرات تخم مرغ داشتیم. اين برنامه را ادامه خواهیم داد تا در  كنار حمايت توامان از مصرف كننده و توليدكننده،  با  كنترل و فعالیت  دستگاه هاي نظارتي جلوي سواستفاده دلالان گرفته شود. برنامه ریزی ها بر این منوال است تا دراين شرايط و مشكلات پيش آمده ، دلالان از بازار خارج شوند تا نه مصرف کننده متضرر شود و نه تولید کننده.