افزایش قیمت تخم مرغ و بحث تنظیم بازار در ماه های منتهی به عید نوروز از رویکردهای مهم دولت در شرایط حاضر محسوب می شود. 
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت، دولت دوازدهم با محوریت قرار دادن ثبیت نرخ ها همانند دولت یازدهم، تلاش می کند تا ثبات در بازار را بعنوان رکنی اصلی در جهت «توسعه پایدار» با جدیت دنبال کند.
در یک هفته اخیر، افزایش قیمت تخم مرغ که به علت عواملی چون «فرارسیدن فصل سرما» ، «رشد قیمت نهاده های طیور» و البته «آنفولانزای مرغی» اتفاق افتاده، مصرف کنندگان و تولیدکنندگان را دچار مشکل کرده است. دولت تدبیر و امید با برنامه ریزی به موقع و استفاده از برنامه واردات، قیمت تخم مرغ را بسوی نقطه تعادلی شیف داده و در حال حاضر با تلاش وزارت جهاد کشاورزی، حداکثر بهای هر شانه تخم مرغ به 12500 تومان رسیده است. با این حال، دستگاه های نظارتی دولت از جمله سازمان تعزیرات با حضور فعال در بازار با سودجویی عده ای دلال و واسطه گر که باعث برهم خوردن نرخ تخم مرغ شده اند، قاطعانه برخورد می کند.

 علی رغم اينكه اعلام وزارت جهاد کشاورزی و دولت مبنی بر فروش تخم مرغ به قیمت شانه ای 12500 تومان باز هم شاهد گران فروشی برخی واحدهای صنفی هستیم؛ سازمان تعزیرات حکومتی چه برنامه ای برای تنظیم بازار تخم مرغ دارد؟
در جهاد كشاورزي خوشبختانه اطلاع رساني هاي مربوطه صورت گرفته است. چون امور كنترلي  و نظارتی این امور بیشتر در اختيار ما و بخش هاي تنظيم آن را جهاد کشاورزی انجام مي دهد ، هماهنگی های لازم صورت گرفته است؛ ما آمادگي خود را در تمامي استان هاي كشور اعلام كرده و حمايت خود را فراتر از حدمعمول در پيش گرفته ایم تا بازار از ثبات و آرامش برخودار شود.

  تعزیرات با دلالان و سودجویانی که نظم بازار را برهم می زنند، چه برخوردی خواهد کرد؟
ما با کسانی که طبق خواسته هاي خود عمل كرده و به قيمت ها و نظم بازار توجهي ندارند، برخورد قاطعانه ای داریم. رعايت قانون های مربوطه را بر اساس ابلاغیه ها جهت نظارت بیشتر تشدید کرده ایم و ظرفيت های کنترلی را ارتقا داده ایم. از طريق كمك گرفتن از سازمان ها خصوصا سازمان حمايت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان و اطلاع رساني های صورت گرفته، دیگر جایی برای اغماض باقی نمی ماند و اگر تخطی ای از نرخ های مصوب و ابلاغی صورت بگیرد، شدیدا برخورد خواهد شد. البته برخوردها به تنهايي كفايت نمي كند و كنترل محور عمل می کنیم. در واقع بخشی از رویکرد، پیشگیرانه است و نباید اجازه دهیم که اساسا تخلفی از حد مجاز قیمت های مصوب صورت بگیرد. البته در این مسیر باید به نقش دیگر سازمان هایی که می توانند با هم افزایی به آرامش و ثبات بازار کمک کنند هم اشاره نماییم؛ بدون شک با کمک همه دستگاه ها می توانیم طرح تثبیت قیمت ها را در بازار با موفقیت پیش ببریم.
  برنامه های سازمان تعزیرات برای تنظیم بازار شب عید چیست؟
بايدگفت هرچه كه به شب عيد يا حتي اعياد و مناسبت هاي ديگر نزديك مي شويم به لحاظ التهابات احتمالی (پيش بيني شده يا غيره مترقبه) ، برنامه هاي نظارتي و كنترلي قوي اي در نظر گرفته می شود و برنامه ريزي می کنیم تا برنامه هاي تعزيراتي را با جدیت پیش ببریم. به عبارت دیگر، سازمان تعزیرات با افزايش بي رويه و غير اصولي قیمت ها که توسط برخي دلالان و فروشندگان بدون بي توجه به دستورالعمل های اصناف و تعزيرات، بهای اجناس و کالاها را بالا می برند، شدیدا برخورد می شود و متخلفان با جریمه و دیگر احکام قضایی مواجه خواهند شد.

   آیا در حال حاضر، امکان احتکار مقطعی تخم مرغ در بازار وجود دارد و اینکه تا به امروز ، نمونه ای گزارش شده که قصد دامپینگ را داشته باشد؟
بله البته كه اين امر با توجه به شرايط پيش آمده محتمل است و امكان احتكار وجود دارد ولي ما طبق برنامه ريزي هاي گفته شده از طريق سازمان هاي مرتبط برخوردهايي با شدت هرچه تمام تر براي جلوگيري و كوتاه كردن دست اين اشخاص سودجو را به کار گرفته ایم و وارد عمل شدایم. دولت و دستگاه های نظارتی اجازه نخواهند داد تا چنين افرادی بازار را ملتهب کنند و به مردم این اطمینان را می دهیم که  در این خصوص، نگرانی نداشته باشند. برخورد با دلالان و واسطه هایی که هزینه های کاذب را به مردم تحمیل کنند در راس برنامه های تعزیرات حکومتی قرار دارد.